Resep Kue Kering Tanpa Oven

Resep Kue Kering Tanpa Oven untuk Cemilan Gurih

Food

Pasti ada yang sedang bingung mencari resep kue kering tanpa oven. Apalagi ibu rumah tangga yang tidak mempunyai oven dan anak kost yang mempunyai alat memasak seadanya. Nah di sini kita akan membahas itu semua. Jadi tidak perlu bingung lagi sekarang. Langsung kita ke resep kue kering tanpa oven.

  1. Gabus keju

Dokumentasi: Dhitya Rini

Nah kalo sama kue kering yang satu ini pasti sudah gak asing dong. Yaitu kue kering gabus keju, ini kue kering tanpa oven.

Bahan:

  • 200gram tepung kanji
  • 1sdt garam
  • 1sdt butter/mentega
  • Minyak goreng yang banyak
  • 100gram keju
  • 2butir telur

Cara membuat:

  • Masukan telur, keju parut, garam, dan mentega. Blender sampai halus
  • Masukan tepung kanji, uleni sampai dapat di bentuk
  • Pilin-pilin adonan masukan ke dalam wajan yang di beri minyak dingin, nyalakan api, goreng sampai kuning keemasan, angkat, dinginkan, siap di sajikan.
  1. Kue Biji Ketapang

Bahan:

  • 300gram terigu segitiga biru
  • 1butir telur ayam
  • 2sdm santan kara
  • 80gram gula pasir
  • Sedikit garam
  • ½ sdt vanili
  • 80gram margarin
  • 1sdt baking powder

Cara Membuat:

  1. Kocok telur + gula + garam, sampai gula larut. Kemudian tambahkan mentega. Kocok lagi. Kemudian masukan santan kara. Aduk rata.
  2. Masukan campuran (terigu + vanili + baking powder) sedikit demi sedikit ke adonan dan jika sudah berat uleni pakai tangan sampai kalis. Bentuk sesuka hati.
  3. Taburi terigu di wadah. Gunting pilinan adonan sekitar 2cm.
  4. Usahakan sama besar biji Ketapang agar saat di goreng matang merata.
  5. Goreng dengan api sedang. Angkat saat agak coklat kekuningan dan tiriskan.
  6. Kue biji Ketapang siap di hidangkan. Bila ingin di taro ke dalam toples, tunggu sampai kue biji Ketapang dingin.
Baca Juga :  Resep Masakan Ikan Yang Jarang di Temukan

 

  1. Choco Cheese Nastar

Dokumentasi: idemasak.com

Bahan:

  • 125gram butter mix
  • 25 gram gula halus
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur
  • 175 gram tepung kunci biru
  • 25 gram susu bubuk

Keju parut secukupnya untuk toping

DCC secukupnya untuk toping

Selai nanas untuk isian

Bahan Olesan:

  • 1butir kuning telur
  • 1sdm madu

Cara Membuat:

  • Kocok margarin dan gula halus sampai rata saja cukup 1-2 menit
  • Masukan telur, lalu masukan keju, kocok sampai rata.
  • Masukan susu bubuk dan tepung terigu sambil di ayak, aduk dengan sendok kayu atau spatula
  • Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan. Beri isian selai nanas lalu bentuk seperti bukan sabit dan tata di loyang lakukan sampai adonan habis
  • Panggang dengan suhu 150 derajat selama 15 menit. Keluarkan biarkan agak dingin lalu oles dengan bahan olesan dan beri toping keju di sebagian sisinya. Lalu panggang lagi sampai matang. Setelah dingin celup sebagian sisi dengan coklat. Biarkan coklat set dan siap di masukan toples atau pack plastik
  1. Kue Semprit

Resep Kue Kering Tanpa Oven

Nah ini kue kering tanpa oven. Kalian juga bisa mencoba di rumah selain tanpa oven ini juga tanpa mixer lo.

Bahan:

  • 300gram margarin
  • 50gram coklat bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 200gram gula halus
  • 1 sdt vanili

Bahan Tambahan:

  • Choco chips

Cara Membuat:

  • Kocok mentega dan gula halus sampai lembut
  • Masukan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai tercampur rata
  • Masukan terigu, coklat bubuk dan vanili yang sudah di ayak, aduk rata
  • Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak menggunakan spuit bintang. Beri hiasan chocolate chips di atasnya
  • Panggang sampai matang dan renyah

Nahh teman-teman dan ibu-ibu sekian dari saya tentang resep kue kering tanpa oven. Resep kue kering tanpa oven dan mixer. Semoga Bermanfaat

Baca Juga :  Resep Masakan Udang Terenak Yang Wajib Di Coba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *